2012-05-25

☆羽翼☆:日本料理 ღ ikki藝奇 新日本料理

這次來吃這種高級料理,真的是萬分有幸,讓羽翼能夠參加部落客嘗鮮活動唷~


早就聽聞王品餐飲集團的高級,自己也體驗過陶板屋、西提、原燒


真的是對此集團的服務品質大大的讚賞,不過相對的價格並不是個可以天天吃的平民價格


但是呢~不管吃哪間,都讓人滿足,而這次體驗藝奇,也讓人感覺不錯唷!


也很感恩,廠商還提供名額可以攜伴一起去吃!



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藝奇ikki 新日本料理 (台北中山北店)


地址:台北市中山北路二段185號2F


電話:02-2598-8780


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藝奇的招牌很顯眼,是大紅色的唷~


在樓下入口處有相關的資訊,也可以看到菜單唷~



四月份慶開幕,還有相關活動,有興趣的朋友們記得趁三十號前快去~



一抵達帶位進去就可以發現桌上已經有某些東西了~


土瓶蒸竟然已經在位子上嚕!




到處走走看看,這邊的空間感其實還不錯,只是燈光氣氛佳...拍照是比較吃力點


但是在窗邊的話,自然光落下就還好嚕~




部落客嘗鮮最好的是有人能夠帶我們走一圈,聽聽設計理念等


不過,當然這些資料,也都可以從他們的公司理念去得知,只是感覺更讚啦!


像是從門口一路引導進去,整個感覺就很舒服唷~



黑白紅三色的搭配,顯現出大方的感覺,顏色亮眼但又不會感覺刺眼,整個讓人很舒服呢!



裡面的座位也不錯,有半開放式的、包廂式的


也主要以紅黑為主色調,很大器~




菜單內頁拍攝



點餐的時候如果有任何猶豫,服務人員都很親切的幫忙解說唷~


王品集團的服務態度真的有夠好,讓人真的感覺很棒!



陸續來上菜~


湯物/海鮮土瓶蒸



此湯品最神奇的地方就是...竟然可以無限制加湯啦!


非常非常神奇來著,第一次在非吃到飽的餐廳可以喝湯喝到飽!



先付/深海魚皮野蔬沙拉



魚皮沙拉的醬汁很清爽,吃起來爽口,魚皮又很Q彈,份量也很足夠說!



先付/海鮮木瓜沙拉



妹妹點的,她竟然說,木瓜全吃完,後面就不用吃了...(很有飽足感)



刺身/季節鮮魚刺身



刺身方面沒有讓羽翼驚豔,但是新鮮度還不錯!



煮物/醬燒蒜香鮮蝦



蝦子很大隻,然後...妹妹覺得醬汁稍微苦了點!



小品/櫻花蝦海鮮玉子蒸




味道並不會太濃烈,意外的平淡,但是不難吃!


(然後蛤蜊讓羽翼吃到沙了...咬太大力聽到牙齒很大力的摩擦聲


這個當下也反應給店長知道了,相信他們會更小心嚕!


不過,康胖說...這也沒啥好大驚小怪的,吐沙不完全也不是故意的丫~


但是熊熊很大力咬到沙粒,那種感覺還是甚差的,還是要小心才是!)



冰鑽/芒果冰鑽



在上主菜之前,會先上冰鑽,可以清一下口中的味道,讓主菜味道更顯現


但是這芒果冰鑽真的不錯喝,可惜羽翼當天重感冒,只喝了一杯就不敢續杯了~


(這個也是喝到飽,想喝就舉手,服務生就可以添滿它)



強肴/酒粕石燒豚排



上桌的時候,服務生會幫忙淋上酒粕增添香氛,鍋子的邊緣也會留下酒粕唷!


豬(豚)肉切片剛剛好入口,熟度也是讓人咀嚼不費勁


醬汁味道跟肉片超合宜,真的就是讓你一口接一口的吃不停耶!



強肴/牛肉箬竹燒



這牛肉熟度超剛好,咬起來就是真的入口極化


搭配的醬汁也相當好,味道香氛都十足說~



食事/鮭魚季飯



這看起來鮭魚鬆就好可口


不過份量其實對於一路吃到現在來說就有點多了


尤其是對小鳥胃的女生來說!



食事/章魚蒜香炊飯



上面紅色的是薑片,搭配飯吃還不錯,不過羽翼個人不愛吃薑片(冏)


這碗飯不錯吃,可惜章魚稍小,有點感覺不出來是章魚勒



甘果物/紅豆提拉米蘇



話說,因為羽翼個人不吃水果,所以甘果物的這個選項裡面,羽翼根本就無須多加思考的就點了提拉米蘇丫!


紅豆夾在裡面,吃的時候會吃到紅豆粒唷~


很綿密,甜度也不會太高,個人是挺喜歡這口感的!



甘果物/時旬鮮果



不要問,羽翼回答不出來的(倒)



飲料/霜奶桂花綠茶



說實在話的,上面的奶泡喝起來不像鮮奶,像優酪乳...酸酸的,羽翼不愛!


桂花香氣沒有,剩下甜甜的綠茶配酸酸的奶泡,所以...不是很愛



飲料/季節鮮果汁



紅通通的鮮果汁,感覺是還不錯,但妹妹並沒有覺得很好喝


所以咱們的飲料都沒有喝完(尷尬)



收到了這個小禮物,還有店長、主廚的名片


又拓展了自己的視野了,超開心的說~



(不過,意外的要說一下~這個小禮物可能對羽翼來說很難會記得天天去轉日期丫XD)




當天感冒的自己,還很多此一舉的化妝了才出門


後來很後悔,因為一直流鼻涕的自己,卯起來包餛飩,根本妝就掉光光了


何必浪費時間勒~凹嗚~真的是豬頭到極點的自己丫!






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