接上篇
第七道：北海道干貝 干貝很大顆唷~可惜只能吃一 個…((人家想要多 吃一個啦! 搭配兩種粉一起吃…一種是椒鹽 另外是柚子粉捏! 搭配椒鹽的口感式海鮮的鮮甜又 更加提升了 而搭配柚子粉則比較甜蜜的感 覺，兩種吃法都讓鮮 甜的味道提升了!
第八道：頂級厚切沙朗
這一道菜來的實在很大方，用的是牛的肋脊 (RIB EYE)部位喔!
很厚一片!雖然沙朗有點筋，但是吃進去還是入口 即化，不需要嚼得很辛苦
牛肉一點也不澀，很好嚼!
烘烤至五分熟在搭配上蔥末一起吃，整各口感層次 也是大滿足的說~
一口咬下，還會有肉汁噴出來勒!
第九道：味噌梅花豬
梅花豬也是採用鹿兒島的豬肉唷~而且還是唯一可 生吃的部位喔!
味噌的味道很濃郁，所以單吃的話味道就會太重 了~
所以這道菜要搭配生菜一起吃唷!當一起吃的時 候，味道就變得清爽很多喔!
第十道：蒜味牛肋條
肋條被切成有點像是骰子樣，會被誤會成骰子牛肉 吧XD
而這款蒜味是很特別的方式處理，蒜末+奶油一起 在炭火上溶在一起
然後烤好的牛肋條在沾著一起吃唷!
雖然說蒜味很濃郁，但是搭配著一起吃卻剛剛好!
而且骰子大小一口一塊~嚼起來剛剛好捏!
第十一道：孜然雞軟骨
孜然粉比較像是新疆新香料呢!味道有些人不是很 敢吃唷~
雞軟骨可是一隻雞只能取出一塊呢!
烤到微焦之後，如果覺得味道不夠重可以在多一次 沾孜然粉一起吃~
吃起來的感覺就很有嚼勁~聽那聲音倒是很開心 XD
第十二道：奶油土雞腿
雞是選用天然放養的黑羽雞種喔!去骨帶皮雞腿 肉~
雞肉要烘烤的比較久一點，烤到皮有點微焦之後在 食用，會剛剛好!
奶油醬不會感覺味道太重，而且搭配著一起吃~非 常好吃
整體吃起來不會太油膩丫!
第十三道：奶油起司洋芋/地瓜
這道甜點上層是地瓜下層洋芋，地瓜跟洋芋都有切 塊喔!
加上起司牽絲的效果，吃起來黏稠又不黏牙!
而甜度上，羽翼覺得稍微甜了一點點，不過卻不會 狠甜膩唷~
呼~終於，把所有菜單都寫完了，好累好累…
這次吃完，感覺得到這店家的實在喔!
感謝這些辛苦的工作人員，他們很認真的為我們服 務，粉貼心!
太開心了!
謝謝招待唷!!!
※本文章為試吃後心得文，無強迫推銷之意※
◎羽翼使用的看法跟心得，不代表每個人都是如 此，僅表達自己使用後的感想◎
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你太幸運了啦!!!!
回覆刪除羨慕中~